Το μάθημα αποσκοπεί στην εισαγωγή των φοιτητών στις βασικές έννοιες της επιστήμης της Τοξικολογίας. Στο τέλος του μαθήματος ο φοιτητής/η φοιτήτρια θα έχει αποκτήσει τις ακόλουθες δεξιότητες:
- Να κατανοεί την σημασία των γενικών αρχών της Τοξικολογίας
- Να κατανοεί την διακίνηση των τοξικών ουσίων σε ότι αφορά την ιστορία και το αντικείμενο της Τοξικολογίας – Αρχές της Τοξικολογίας – Μηχανισμοί τοξικότητας – Εκτίμηση επικινδυνότητας, καθώς και εννοιών όπως η απορρόφηση, κατανομή και απέκκριση των τοξικών ουσιών, η βιομετατροπή των ξενοβιοτικών ουσιών και η τοξικοκινητική.
- Να κατανοεί τις έννοιες: μη οργανοκατευθυνόμενη τοξικότητα, Χημική καρκινογένεση – Γενετική τοξικολογία – Αναπτυξιακή τοξικολογία
- Να κατανοεί την Τοξικότητα στο Όργανο – Στόχο, μέσω της κατανόησης του μηχανισμού και του ρόλου των τοξικών αποκρίσεων του αίματος, του ανοσοποιητικού συστήματος, του ήπατος, των νεφρών, του αναπνευστικού συστήματος, του νευρικού συστήματος, του οφθαλμού και του συστήματος της όρασης, της καρδιάς και του αγγειακού συστήματος, του δέρματος, στο αναπαραγωγικό σύστημα και του ενδοκρινικού συστήματος
- Να κατανοεί τις τοξικές επιδράσεις που έχουν διάφοροι Τοξικοί Παράγοντες, όπως: Τοξικές επιδράσεις των φυτοφαρμάκων – Τοξικές επιδράσεις των μετάλλων – Τοξικές επιδράσεις διαλυτών και ατμών – Τοξικές επιδράσεις της ακτινοβολίας και των ραδιενεργών υλικών – Τοξικές επιδράσεις των δηλητηρίων και των τοξινών των χερσαίων ζώων – Τοξικές επιδράσεις φυτών, μυκήτων και φυκών
- Να ενβαθύνει τις γνώσεις του και να κατανοεί έννοιες σχετικές με την Περιβαλλοντική Τοξικολογία, Ατμοσφαιρική ρύπανση και Οικοτοξικολογία
- Να κατανοιεί Εφαρμογές της Τοξικολογίας, όπως: Τοξικολογία τροφίμων – Αναλυτική/δικαστική τοξικολογία – Κλινική τοξικολογία – Τοξικολογία του χώρου εργασίας
Καθηγητές
Επιλέξτε για να δείτε περισσότερες πληροφορίες για κάθε μάθημα.
| Όνομα | Τίτλος | |
|---|---|---|
| Δεν υπάρχουν διαθέσιμοι καθηγητές. | ||
