Το Τμήμα Χημείας του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης οργανώνει και λειτουργεί Πρόγραμμα Διδακτορικών Σπουδών. Οι Διδακτορικές Σπουδές του Τμήματος Χημείας αποσκοπούν στην προαγωγή της γνώσης και της πρωτότυπης επιστημονικής έρευνας και οδηγούν στην απόκτηση Διδακτορικού Διπλώματος.