Το μάθημα αποσκοπεί στην εισαγωγή των φοιτητών στις βασικές έννοιες στον ΈΛΕΓΧΟ ΚΑΙ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ – ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗ. Στο τέλος του μαθήματος ο φοιτητής/η φοιτήτρια θα έχει αποκτήσει τις ακόλουθες δεξιότητες:
- Να κατανοεί βασικές έννοιες σε θέματα Ποιότητας και τον Σχεδιασμός για την Ποιότητα – Ολικό Έλεγχο Ποιότητας, όπως:
- Εργαλεία και τεχνικές για τον έλεγχο της Ποιότητας.
- Δειγματοληψία. Σχεδιασμός Δειγματοληπτικών Ελέγχων.
- Αξιολόγηση Προμηθευτών.
- Μέτρηση Ικανοποίησης Πελατών, σχεδιασμός ερωτηματολογίων.
- Συστήματα Διαχείρισης Ποιότητας, Παρουσίαση Προτύπων (ISO, EN, HACCP).
- Πιστοποίηση Ποιότητας. Εσωτερική Επιθεώρηση. Εξωτερική Επιθεώρηση, Φορείς Πιστοποίησης.
- Οργάνωση Εργαστηρίων ελέγχου και δοκιμών. Μετρολογία και Διεθνές Σύστημα μονάδων.
- Μέθοδοι δοκιμών, Βαθμονόμηση και Διακρίβωση Μετρητικών Συστημάτων, Υπολογισμός αβεβαιότητας και Ιχνηλασιμότητα μετρήσεων
- Διαπίστευση Εργαστήριου. Διαχειριστικές απαιτήσεις του προτύπου ISO 17025.
- Πειραματικός Σχεδιασμός και Ανάλυση Πειραμάτων. Τεκμηρίωση σχεδιασμού πειραματικής διαδικασίας, πειράματα πλήρους τυχαιοποίησης και παραγοντικά πειράματα.
Καθηγητές
Επιλέξτε για να δείτε περισσότερες πληροφορίες για κάθε μάθημα.
| Όνομα | Τίτλος | |
|---|---|---|
| Δεν υπάρχουν διαθέσιμοι καθηγητές. | ||
